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[02/02/2012]
Da Buonissimo il MASTER OF FOOD di Slow Food Brescia

Da Buonissimo il MASTER OF FOOD di Slow Food Brescia

2012-02-02

4 incontri da 4 ore ciascuno sul cibo: per conoscerlo, sceglierlo, cucinarlo e... mangiarlo!

Nella scuola di cucina di Corso Mameli 23 arrivano i Master of Food di Slow Food Brescia: percorsi di conoscenza dedicati al cibo e alle tecniche di cucina basilari per lavorare ai fornelli. Obiettivo: imparare a scegliere il cibo durante la spesa, a preparalo, cucinarlo ed infine...a degustarlo!

 

Chi è interessato a partecipare dovrà inviare la propria iscrizione (comprensiva di nome, cognome, indirizzo e telefono) entro e non oltre il 9 febbraio 2012 al seguente indirizzo mail: segreteria@slowfoodbrescia.it

 

Ecco il calendario degli incontri:

 

1° lezione ORTOFRUTTA > Sabato 18 febbraio 2012 dalle 15.30 alle 19.30

2° lezione CEREALI E LEGUMI > Domenica 4 marzo 2012 dalle 9.30 alle 13.30

3° lezione LA CARNE > Sabato 10 marzo 2012 dalle 15.30 alle 19.30

4° lezione IL PESCE > Domenica 18 marzo 2012 dalle 9.30 alle 13.30

 

L'iscrizione al ciclo di 4 incontri da 4 ore ciascuno ha un costo di 180 euro. 


Per gli ancora non soci 180 euro:

+ 25 euro per costo tessera "Socio Rete di Terra Madre"

+ 65 euro con omaggio le guide Osterie d'Italia e Slow Wine

+ 58 euro per "Socio Ordinario"

+ 10 euro per "Socio Giovane" (solo under 30)

 

Il master verrà effettuato al raggiungimento del numero di 11 iscritti.

 

Per sapere di più sulle attività dei singoli corsi visita il sito internet www.slowfoodbrescia.it oppure scarica il PDF in allegato: