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30 Giugno: Cena a tema "Oliva bella di Cerignola"

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30 Giugno: Cena a tema "Oliva bella di Cerignola"

2011-06-28

Dove: ristorante ed enoteca Club del Gusto (piano -1 Buonissimo Brescia)

Anche questo giovedì appuntamento nel Club del Gusto per scoprire un nuovo ingrediente della tradizione enogastronomicia italiana.

Il 30 Giugno Buonissimo propone una cena a tema interamente dedicata all'Oliva Bella di Cerignola: una varietà coltivata in un ristretto areale della provincia di Foggia dalla tipica forma allungata.

Ecco il menù proposto dagli chef:

Tapende di olive con burrata, frisella e pinzimonio.

Tagliolino con ragu bianco di coniglio, rosmarino e olive.

Polentina con pollo alla cacciatora e olive "Caciucco bianco di pollo".

E' richiesta la prenotazione:

brescia@buonissimo-store.it

030.2808245

timmagine | agenzia di comunicazione e marketing