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[06/12/2011]
10 Dicembre: Cena di Natale nel Club del Gusto

10 Dicembre: Cena di Natale nel Club del Gusto

2011-12-06

In occasione della Notte Bianca, speciale apertura serale del ristorante Club del Gusto a Brescia

ANTIPASTI

Salmone marinato in casa su finocchi croccanti con citronette ai frutti rossi 12.00€

Sformato di zucchine con fonduta di Castelmagno e la sua cialda 11.00€

Patata con caviale 26.00€

Insalatina di fegatini di pollo con riduzione di Marsala 10.00€

PRIMI PIATTI

Blinis brie e noci 11.00€

Timballo di riso mantecato allo zafferano e zenzero con capesante abbrustolita 11.00€

SECONDI PIATTI

Il manzo all’olio della tradizione 14.00€

Scaloppa di branzino con crema di patate e porri 13.00€

DESSERT

Torta al cioccolato con crema inglese e passion fruit 6.00€

Panna cotta al caffè e il caramello 5.00€

Panettone caldo con crema al mascarpone 4.00€ 

 

E' richiesta la prenotazione: brescia@buonissimo-store.it oppure 030.2808245