
10 Dicembre: Cena di Natale nel Club del Gusto
10 Dicembre: Cena di Natale nel Club del Gusto
2011-12-06
In occasione della Notte Bianca, speciale apertura serale del ristorante Club del Gusto a Brescia
ANTIPASTI
Salmone marinato in casa su finocchi croccanti con citronette ai frutti rossi 12.00€
Sformato di zucchine con fonduta di Castelmagno e la sua cialda 11.00€
Patata con caviale 26.00€
Insalatina di fegatini di pollo con riduzione di Marsala 10.00€
PRIMI PIATTI
Blinis brie e noci 11.00€
Timballo di riso mantecato allo zafferano e zenzero con capesante abbrustolita 11.00€
SECONDI PIATTI
Il manzo all’olio della tradizione 14.00€
Scaloppa di branzino con crema di patate e porri 13.00€
DESSERT
Torta al cioccolato con crema inglese e passion fruit 6.00€
Panna cotta al caffè e il caramello 5.00€
Panettone caldo con crema al mascarpone 4.00€
E' richiesta la prenotazione: brescia@buonissimo-store.it oppure 030.2808245












